Ma recette de petits sablés healthy
petits sablés healthy

Comme vous le savez, je ne suis pas la dernière des gourmandes. Vous l’avez surement remarqué avec les recettes que je propose sur mon site. Je ne suis pas avare de recettes de gâteaux et biscuits en tout genre. Aujourd’hui je vous propose la version healthy de mes petits sablés. Alors c’est parti, à vos […]

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Crème Vanillée Légère
Crème vanillée légère

Et c’est parti pour une nouvelle recette légère et gourmande ! En m’inspirant de plusieurs livres et recettes j’ai essayé une recette de crème vanillée légère qui a satisfait tout le monde à table ! Je vous partage donc ma recette avec tous les détails ci-dessous. Ingrédients pour 4 personnes :  500 ml de lait […]

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Ma recette de Boulettes & sauce tomate maison
Boulettes de viande

Hmm ! qui a dit qu’il n’était pas possible d’être gourmand(e) et manger sainement ? Manger équilibré, je vous le rappelle, c’est manger de tout en quantité adaptée, alors c’est parti pour ma recette de boulettes et sauce tomate maison. Ingrédients pour deux personnes :  Pour les boulettes de viande :  250 g de viande […]

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Petits sablés de Noël au chocolat
sablé de noël

Aaah les fêtes de fin d’année, quoi de mieux que ces moments-là pour profiter de cuisiner en famille ? Aujourd’hui, je vous propose ma recette de petits sablés de Noël au chocolat. Ingrédients pour 6 personnes :  Pour la pâte à sablés :  250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre […]

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Salade d’hiver à l’avocat
Salade d'hiver à l'avocat

En cette période il est important de continuer à manger des végétaux, plein de fibres, vitamines et minéraux il participe à l’amélioration de notre santé et notamment à l’enrichissement de notre flore microbienne (microbiote) alors sans plus attendre, voici ma recette de salade d’hiver à l’avocat ! Ingrédients pour 1 personne :  50 g de […]

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Cake Pomme Myrtilles
Cake pomme myrtilles

Miam miam ! Enfin goûter qui change et avec lequel on en culpabilise pas ! Je vous laisse découvrir ma recette de Cake pomme myrtilles. Bonne dégustation ! Ingrédients pour 6 personnes :  160 g de farine semi-complète  150 g de sucre de coco ou sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 150 g de […]

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Salade de Patate douce Gourmande
Patate douce en salade, source photo Clemfoodie

C’est l’automne ! Et oui, le sable chaud est parti mais la bonne nouvelle c’est que les chocolats chauds sont de retours ! Et pas que… Les patates douces peuvent être consommées dès l’automne. Alors voici ci-dessous ma recette de salade de patate douce sucrée-salée. Ingrédients pour 1 personne :  50 à 100 g de […]

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Granola Gourmand aux Graines
granola aux graines

Le petit-déjeuner c’est le repas le plus important de la journée : pas question de le louper ! Mais il y a une différence entre boire un verre de jus, un café et un petit biscuit en partant au travail et manger un vrai petit-déjeuner sain. Je vous propose alors aujourd’hui ma recette de granola […]

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Pancakes moelleux healthy
Pancakes et fruits

Aaaah les pancakes.. rien de mieux pour un dimanche matin ou bien au goûter ! Je vous propose aujourd’hui ma recette de pancakes moelleux healthy pour se faire plaisir sans culpabiliser ! Ingrédients pour 2 personnes :  110 g de farine complète (=IG bas) 90 g de yaourt nature ou fromage blanc 90 g de […]

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Glaces healthy sans sucre pour les petits & grands
Glace aux fruits

Bonjour à toutes et à tous, au-delà des superbes recettes de tartes, de boissons healthy pour se rafraîchir ou encore des salades sucrées-salées je vous propose aujourd’hui des recettes de glaces healthy sans sucre pour l’été. Glaces aux fruits frais  Ingrédients pour 4 grandes glaces 4 fromages blancs ou yaourts natures Fruit de saison : […]

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